Agaric des forêts

( Agaricus silvaticus )

Agaric des forêts ou Agaricus silvaticus
  
Agaric des forêts ou Agaricus silvaticus
Page précédente Page suivante


Chapeau
5 à 15 cm, charnu recouvert d'écailles plus ou moins nombreuses de couleur brun rouille.
Dessous du chapeau
Lames fines rosées puis noir avec l'âge.
Pied
de 7 à 15 cm de haut et 2 à 3 cm de diamètre, cylindrique et ferme terminé par un renflement. Il est blanc roussissant légèrement il porte un anneau ample et blanc.
Chair
Blanche devenant rouge à la coupure chez les jeunes spécimens.
Habitat
Dans les forêts de conifères plus rarement celles de feuillus d'Août à Octobre.
Champignon comestible


Page précédente Retour au début