Lactaire Délicieux

Chapeau
5 à 15 cm, charnu convexe, avec la marge enroulée puis s'étalant et prenant la forme d'un entonnoir. La surface est visqueuse, jaune orangé à rouge brique se tachant de vert avec l'age.
Dessous du chapeau
Lames jaunes orangées se tachant lentement de vert, elles sont adhérentes à décurrentes. Le lait est rouge orangé à saveur épicée, verdissant après un long moment.
Pied
Court cassant, plus clair que le chapeau avec des facettes orange vif appelées scrobicules, s'évasant vers les lamelles.
Chair
Blanche, ferme devenant orange à la cassure.
Habitat
Très commun dans les pinèdes du midi de la France d'Août à Octobre.
Champignon comestible