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Les trois Amanites blanches Mortelles
Phalloide, Vireuse, Printanière


Amanite vireuse ou Amanita virosa Amanite Printanière ou Amanita verna Amanite phalloide ou Amanita phalloides

On appelle souvent amanites blanches les amanites printanières, vireuses et phalloides en effet il existe des phalloides blanches, on parle alors de forme alba de l' amanite phalloide.
Ces trois amanites sont assez similaires elles ont surtout les trois points communs des amanites mortelles, les lamelles blanches, l' anneau et la volve. Pour pouvoir les reconnaitre il faut bien sur que le champignon soit intact l' anneau est très fragile et peut dans certains cas être tombé , contre le pied ou mangé par des limaces, la volve n' est visible que si le champignon n' est pas coupé et que l' on a pris soin de ne pas l' arracher du sol où la volve peut restée enterrée.
Les amanites vireuses et printanières sont très rares et plus petites que la phalloide qui elle est très répendue même s' il n' est pas courant de la rencontrer sous sa forme alba cette amanite tue chaque année.
Les amanites blanches sont parfois confondues avec les agarics ,certains tricholomes ou russules, pourtant si les agarics ont un anneau et un pied bulbeux, les tricholomes équestres ou les russules ont un chapeau pouvant ressembler à celui de l' amanite phalloide, mais ils n' ont jamais les trois caractéristiques des amanites mortelles.

Points communs
1) Le dessous du chapeau est formé de lamelles blanches.
2) Le pied porte un anneau ou collerette.
3) La base du pied est entouré d' une volve.

Elles possèdent ces trois points communs alors que les autres champignons n' en possèdent que deux.

ATTENTION

- Ces caractéristiques ne sont visibles que si le champignon est entier.
- Les anneaux ne sont pas toujours très visibles.
- Un champignon mortel mis avec des champignons sains altère la récolte.
- Règle d' or du cueilleur de champignon " tu ne touches pas si tu ne connais pas ou si tu n' es pas sûr "


Voir les fiches ne pas confondre pour éviter de faire une erreur grave:
Agarics comestibles et Amanites blanches
Russules comestibles et Amanite phalloide
Tricholome équestre et Amanite phalloide