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Coulemelle

Lépiote élevée ou Coulemelle ou Lepiota procera ou Macrolepiota procera

Lépiotes mortelles

Lépiote Brune ou Lepiota brunneoincarnata Lépiote de Josserand ou Lepiota josserandii

Il existe de nombreuses variantes chez les lépiotes , certaines sont recherchées pour la consommation alors que d ' autres sont mortelles, il faut écarter toutes les lépiotes de petite taille.
La plus recherchée est la coulemelle qui est reconnaissable par sa grande taille ( son pied mesure de 20 à 40 cm) et son anneau membraneux mobile alors que les espèces toxiques sont plus petites avec un anneau fixe , elles sont souvent nuancées de rose ou de lilas

Les lépiotes brunes et de Josserand sont aussi mortelles que l ' amanite phalloide. Il existe une douzaine de lépiotes mortelles , très proche des lépiotes brunes et de Josserand.

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