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Cèpe d ' été

Cèpe d ' été ou Boletus aestivalis ou reticulatus

Bolet fiel

Bolet Fiel ou Tylopilus felleus

Les deux champignons ont des points communs , le chapeau clair , le réseau anguleux du pied, les tubes blancs et la chair ne bleuissant pas.
Les différences sont :
Pour le bolet fiel la couleur rosée des tubes à maturité , la chair a un goût amère, pour les jeunes sujets il est préférable de gouter un peu du champignon car les tubes ne sont pas encore rosés , ils sont blancs.
Pour le cèpe d' été le pied est généralement obèse mais pas toujours, la chair est sucrée.


Le Bolet Fiel n ' est pas bon mais pas TOXIQUE

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