Température du sol

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Température du sol

Message par jbm64 » 12 oct. 2015, 12:39

Bonjour à tous

Je voulais en ce lundi rendre hommage à Jeff (fabrice ) qui eut le mérite du temps où on faisait partie tous les 2 ( et avec d' autres ) du club des cèpes de s' intéresser vivement à la température du sol allant même jusqu' à planter des thermomètres dans le sol et à s' équiper de matériel logistique. A l' époque, c' était le seul( soyons honnêtes) à le faire régulièrement et j' avoue que ses pratiques nous paraissaient à tous (sans exception aucune) un peu loufoque , même si on le disait pas ouvertement) .Aujourdhui, j' ai le plaisir de lire dans le chasseur français de ce mois d' octobre, que l' importance de la température du sol est reprise et reconnue judicieusement par Cristau de Hauguernes( christophe) .Alors tu vois fabrice, à l' époque on rigolait de toi avec tes thermomètres, mais c' est que tu n' étais pas si fou que ça finalement :lol: :lol:
En tout cas aujourdhui, en lisant le chasseur français je pense fortement à toi et à ta théorie sur l' importance de la température du sol pour la pousse du cèpe.

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Re: Température du sol

Message par Cesar21 » 12 oct. 2015, 12:58

Donc quand les forestiers plantent une nouvelle pessières , ils pourraient inclure un chauffage au sol pour réguler et optimiser la pousse des cèpes :happy:

Quand on parle de fous :lol: :lol: :lol:
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Re: Température du sol

Message par ecureuil » 12 oct. 2015, 18:18

Bonsoir a tous ,oooh jb que dire si ce n'est que je suis touché par ton post .Mais tu sais bien que des théories sur les cèpes(theories appliquées sur le terrain) j'en ais moult a proposer pour débattre de x sujets mais je ne pense pas que je puisse le faire ici car bon nombre n'ont pas d'opinion ou n'ont pas envie de s'y coller .Chacun fait comme il le veut .Eh oui deja 3 ans que je suis les températures de sol et j'ai beaucoup appris meme si ca fait rire .Cueillir des cepes c'est une chose ,essayer de comprendre comment fonctionne un systeme fongique c'en est une autre.En tout cas jb je te remercie grandement pour ce témoignage d'amitié et puis comme ca on sait qui a eu cette idée folle :lm: :lm: .
@ cesar le fou te salue cesar et saches que je me sens bien avec ma folie et mes thermos!!!!

jeff

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Re: Température du sol

Message par CristaudeHauguernes » 12 oct. 2015, 19:45

Puisque c'est de moi dont il est question je crois bon d'apporter quelques précisions :
- Ayant lu nombre d'articles de spécialistes sur la question je savais l'importance de la température des sols dans le processus mycélien des cèpes et ne me suis personnellement jamais "foutu" de Fabrice sur ce sujet... Au sujet des températures le rédacteur en chef m'a demandé s'il existait une fourchette idéale à ma connaissance, appuyé sur mes propres observations depuis 2 ans, il a été retranscrit 12 à 15 degrés (même si 12 me semble désormais un peu juste pour aereus), Fabrice avait parlé de "nœud thermique". Cela correspond à cet intervalle précaire et fragile durant lequel la fourchette basse des températures favorables à aereus et aestivalis croise la fourchette haute de celles d'edulis qui est le moins thermophile de tous.
- L'interview réalisée par téléphone, à la demande du Chasseur Français a duré 1h30 et à la lecture j'ai parfois été légèrement surpris par certaines retranscriptions de mes réponses mais globalement je m'y retrouve. Par exemple je ne me souviens pas d'avoir signalé l'apparition de la Psathyrelle de de Candolle comme précurseur d'edulis.
Bonne soirée...

Cristau
Modifié en dernier par CristaudeHauguernes le 13 oct. 2015, 11:22, modifié 1 fois.

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Re: Température du sol

Message par Cesar21 » 12 oct. 2015, 19:56

Jeff,
j'ai juste un humour un peu décalé , j'ai grand respect sur les expérience que l'on peut faire in situ et des conclusions fort interressantes que l'on peut en tirer .Je suis avec grande attention de tels sujet et toi et Cristau êtes dans le vrai sur ce thème de la température du sol .
La preuve chez nous en Alsace, des aestivalis et des aéréus présents uniquement dans les années favorables et à basse altitude réunissants vos conclusions , alors que les édulis plus rustiques sont présent chaque année et là c'est plûtot la pluviométrie (le carburant comme dirait Cristau)qui determine l'intensité des poussées . :ls:
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Re: Température du sol

Message par ecureuil » 12 oct. 2015, 20:26

ah oui ces experiences mon cher cesar que j'essaie de mettre en pratique mais qui sont parfois irréealisable sur ce que je prospecte car cela ne m'appartient pas .J'ai bien saisi ton humour et je redis que je suis bien avec ma folie et mes thermos parce que c'est cela qui me motive justement .Je ne travaille pas que sur ces elements la .Seulement je ne peux pas toujours exposer mes idées ou theories sous peine de finir a l'asile et pourtant......Disons que je le fais en comité restreint .

jeff

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Re: Température du sol

Message par Pat25 » 19 oct. 2015, 11:10

bonjour à toutes et tous ,
sujet très intéressant et très complexe , je découvre tout les ans des choses nouvelles , cette année par exemple et j'espère
que je ne suis pas hors sujet , alors que les champs étaient blancs de gelée , de jeunes EDULIS pointaient dans la forêt , mère
nature me surprend et pourtant ça fait un demi siècle que je vais aux champignon , les températures du bois étant beaucoup
plus chaudes , la flore fongique continue à pousser , donc déduction faite deux températures , celle en dehors du bois étant
beaucoup plus basse que celle du bois , le bois protège le sol du gèle , bonne journée . :happy:
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Re: Température du sol

Message par CristaudeHauguernes » 19 oct. 2015, 12:17

Il y a de cela, Pat25, et puis de ce que j'en observe depuis des décennies, sauf gel plus sévère (on va dira en dessous de -2 ou -3 degrés dans les bois, lorsque le mycélium a commencé à former ses carpophores avant la chute des températures, ceux-ci arrivent à terme. Ce pourquoi on trouve parfois même de jeunes aereus ou aestivalis au chapeau un peu givrés vers la Toussaint, de même pour edulis qui lui supporte mieux le froid. Le problème est qu'à priori, sauf circonstances exceptionnelles (réchauffement sensible des sols), la pousse contemporaine des premières gelées est la dernière, du moins concernant les deux espèces thermophiles. De mon point de vue edulis s'accommode fort bien de ces périodes de faible gel matinal entrecoupées de redoux très arrosés, temps typique de novembre et décembre certaines années.

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Re: Température du sol

Message par Pat25 » 19 oct. 2015, 13:01

bonjour Critau ,
oui j'ai déjà fait cette expérience d'après toussaint l'an passé ou j'ai trouvé de l'EDULIS le 17novembre à 800m d'altitude
il avait gelé pendant plusieurs jours fin octobre et début novembre et la semaine suivante le temps c'était radouci et le
17 , j'ai pu retrouvé quelques cèpes , notons toutefois que ce n'est pas tout les ans en montagne généralement la toussaint
sonne le glas de la saison des champignons , bonne journée . :happy:
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Re: Température du sol

Message par CristaudeHauguernes » 19 oct. 2015, 13:21

Réflexion d'autant plus intéressante, Pat, que s'agissant d'une même espèce les critères climatiques varient d'un terroir à un autre et les cèpes de montagne sont plus résistants aux frimas que leurs homologues de plaine. Comme toi il m'est arrivé de trouver de beaux edulis entre 600 et 1000 mètres alors qu'il gelait à -3 et - 4 degrés depuis une semaine vers la Toussaint. Il convient de préciser aussi que les sapins offrent un couvert thermorégulateur formidable à une époque où les feuillus sont court-vêtus...

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Re: Température du sol

Message par Pat25 » 19 oct. 2015, 19:05

BONSOIR CRISTAU,
j'ai un exemple , samedi passé , une bise et des températures basses , il faisait froid , on rentre dans un bois de résineux ,
on trouve des pieds de mouton et quelques gris de sapin , on part dans un autre coin moins couvert avec pas mal de
feuillus , il faisait plus froid et on sentait la bise , on était moins abrité , sous les sapins de montagnes , il faut une température
de l'ordre de moins 5 degrés pour avoir du gel dans le bois , les sapins protègent le sol du gel , bonne soirée . :happy:
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Re: Température du sol

Message par LaRenarde » 26 oct. 2015, 20:12

Ah oui que de souvenirs :)
J'ai même sorties quelques photos de cette période en version papier :)

Cela me fait penser au fameux carnet du cueilleur de champignons,
j'ai trois ans de récoltes et de températures notées dans celui-ci (soit un peu prés 9-10 pages).
Il faudrait que je me remette à faire des schéma et des statistiques de mes sorties.

Sur les groupes facebook de mycologies quand je poste mes jolies % etc.
Je suis dans la même position que tu l'eu été Fab mais je me dis que j'arriverai bien un jour ou l'autre
à percer un des mystères du monde fongique :D

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Re: Température du sol

Message par oronge32 » 29 oct. 2015, 10:02

Cher JBM. Je fus saisi par l'émotion quand j'ai pris conscience à travers ton topic de ton indéfectible fidélité en amitié envers l'inventeur du seuil thermique. Cela se sent. L'amitié chez toi n'est pas un vain mot. Elle est pure, altruiste, solidaire et désintéressée. Respect. :happy:

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Re: Température du sol

Message par pottok » 30 oct. 2015, 22:29

@ oronge32,

nous pouvons vous retourner le compliment .... sur ce que je viens de lire...vous laissez transpirer une certaine rancoeur, une frustration non refoulée... peut être avez vous besoin de voir quelqu'un cher "ami"...
pourquoi s'en prendre de cette manière sous un pseudo a des personnes ...un manque de courage je suppose ...
Eh oui les Basques ont cette qualité la solidarité...
Celui qui est le maître de lui-même est
plus grand que celui qui est le maître du monde.

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Re: Température du sol

Message par ecureuil » 27 nov. 2015, 23:19

Bonsoir a tous ,la fin de saison approche et comme le demarrage ,on se raccroche a ce qui peut nous donner les derniers rois de la saison .Les indices de debut et de fin de saison sont ceux qui nous guident tout au long de la saison.Il en est un d'importance .La temperature du sol ,la ou tout prend forme ,tout prend vie .Un critere parmi tant d'autres ,la temperature du cocon ,le sol .Apres avoir ete surchaufé celui s'est refroidit serieusement cette semaine .La salve de pluie du weekend dernier etant un des facteurs ,mais surtout les gelées de cette semaine ont fait que la temperature du sol est arrivée au seuil de " productivité".Certes temporaire ,puisque cette baisse a atteint sa valeur la plus basse pour l'instant et est en phase ascendante d'environ 2°.Malgré ce regain de degrés ,il ne faut pas se leurrer ,les edulis ne sortiront pas par pleins panier .Mais il est toujours plaisant de trouver quelques edulis en decembre .Comme en decembre 2011,des specimens tardifs seront possibles pour notre plus grand bonheur.A toi seb ,qui se demande si le panier peut craquer en decembre ,je reponds que craquer est un grand mot a cette periode de l'année .Mais si c'etait le cas en 2015 pour toi alors j'en serais fort heureux !!!Comme l'on dit ,"l'espoir fait vivre " :happy:

jeff

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