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Bonjour
En Lozére, sous les pins , ils se ramassent un champignon que les gens de les gens de la haut nomme " PETIT GRIS ".
En cherchant sur le net , son nom serait TRICHOLOME TERREUX
Ils poussent en nappe ...On peu en ramasser un gros panier en 30mn .
Son gout me fait penser à la russule charboniére .
Certains me disent qu'il peux être toxique
Pour info, j'en consomme plusieurs fois par an sans probléme
Qu'en pensez vous ??

Bonsoir,
Dans cette rubrique nous essayons d'identifier les champignons, ton sujet n'est donc pas à sa place ici.
Je déplace dans tout autour des champignons, plus généraliste.

Bonne soirée

Salut

noone1504 a écrit :En Lozére, sous les pins , ils se ramassent un champignon que les gens de les gens de la haut nomme " PETIT GRIS ".
En cherchant sur le net , son nom serait TRICHOLOME TERREUX

"Petit gris" est un nom parfois donné à différentes espèces: tricholome terreux, tricholome prétentieux, clitocybe nébuleux (sans parler des écureuils, des escargots etc... )
Il faudrait donc déjà être sûr de savoir de quelle espèce on parle.

noone1504 a écrit :Certains me disent qu'il peux être toxique

En ce qui concerne le tricholome terreux, il semblerait qu'effectivement il contienne des toxines similaires à celles du tricholome équestre, et qu'il soit susceptible d'être toxique, voire mortel, consommé en quantités exagérées et/ou de façon répétée.

Article en anglais

(pas exclu que ça puisse être le cas pour d'autres tricholomes... Affaire à suivre. )

Bonjour
Merci pour les réponses .
Pour l'heure, j'en souvent consommé....sans problémes.
Mais je saurais être vigilant
Cordialement