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champignons en Australie

Posté : 04 nov. 2023, 00:43
par Hervé92
Où l'on apprend qu'il pousse des amanites phalloïdes en Australie. Franchement, il faut être complètement taré pour les cuisiner et les donner à manger :lol: . En tout cas c'est efficace !

https://information.tv5monde.com/societ ... ri-2674180

Pour ceux qui veulent essayer, voici la recette du boeuf wellington :love:

https://www.papillesetpupilles.fr/2022/ ... euse.html/

Bon appétit !

Re: champignons en Australie

Posté : 05 nov. 2023, 00:03
par Jes
Il paraît que ça a bon goût, les Amanites phalloïdes! Dommage qu'elles aient un fâcheux défaut...

Sinon, merci pour la recette, ça ne doit pas être dégueu :love:

Re: champignons en Australie

Posté : 05 nov. 2023, 00:35
par luc
Ce qui est intéressant avec l'amanite phalloïde, c'est qu'avec un seul champignon on nourrit une famille de 4 personnes jusqu’à la fin de leurs vies

Re: champignons en Australie

Posté : 05 nov. 2023, 11:54
par thieum
La nouvelle date un peu :lf: j'avais vu ça cet été.
A priori la communauté asiatique en Australie est amatrice de champi dont un est proche de phaloides.
Ce qui fait que les intoxication avec ce champi dans ce pays ne sont pas rares.
Et ça prouve bien le côté ubiquiste de l'amanite...
Mais bon vu le passif de cette dame on se demande si il s'agit d'un simple accident... :lq: :lf:

Re: champignons en Australie

Posté : 07 nov. 2023, 22:03
par noirdez90
Cela confirme que tout les champignons sont comestibles, bon certain une seule fois :kriz: :out:
Désolé.......... :lq: