Présentation
Posté : 17 mars 2014, 20:16
Bonjour à tous,
Je parcours les bois depuis quarante-six ans (ma mère me portait dans son ventre sur les sentiers moussus de l'Isère). J'ai été tour à tour émerveillé, déçu, impatient, heureux, triste et fou de joie grâce aux champignons. Un peu comme avec les femmes, finalement. Sauf que je n'ai jamais connu d'indigestion par les champignons, même à l'époque où je mitonnais des grosses plâtrées de Tricholome équestre...
Mycophile et mycophage, je viens ici pour partager mes paniers et croiser mes observations avec celles des colistiers.
J'ai ramassé mes premiers Hygrophores de mars ce dimanche 16 mars à près de 1200 mètres d'altitude, dans les hêtraies-sapinières que je foule depuis 1983. D'autant plus heureux qu'ils n'avaient pas poussé l'an passé (trop de neige trop tard). Il y avait aussi des Strobilurus esculentus en pagaille (que j'aime beaucoup en omelette) et quelques Clitocybe sp. (je ne me souviens plus du nom de ce taxon, un Clitocybe fauvâtre à l'aspect pruineux).
En revanche, aucune Morille encore dans mes stations de forêt alluviale.
A bientôt.
Je parcours les bois depuis quarante-six ans (ma mère me portait dans son ventre sur les sentiers moussus de l'Isère). J'ai été tour à tour émerveillé, déçu, impatient, heureux, triste et fou de joie grâce aux champignons. Un peu comme avec les femmes, finalement. Sauf que je n'ai jamais connu d'indigestion par les champignons, même à l'époque où je mitonnais des grosses plâtrées de Tricholome équestre...
Mycophile et mycophage, je viens ici pour partager mes paniers et croiser mes observations avec celles des colistiers.
J'ai ramassé mes premiers Hygrophores de mars ce dimanche 16 mars à près de 1200 mètres d'altitude, dans les hêtraies-sapinières que je foule depuis 1983. D'autant plus heureux qu'ils n'avaient pas poussé l'an passé (trop de neige trop tard). Il y avait aussi des Strobilurus esculentus en pagaille (que j'aime beaucoup en omelette) et quelques Clitocybe sp. (je ne me souviens plus du nom de ce taxon, un Clitocybe fauvâtre à l'aspect pruineux).
En revanche, aucune Morille encore dans mes stations de forêt alluviale.
A bientôt.
Et vivement le choc thermique ce weekend pour faire pousser les champis !
