Salut à vous tous
Posté : 27 avr. 2014, 13:41
Originaire d’Auvergne ou j'y descend le plus possible dans l'année, je réside depuis bientôt plus de 30 ans en île de France plus précisément à Epinay sur seine très prêt de la nature je sillonne plus ou moins toutes les forêts autour de chez moi et également en seine et marne , j'adore les champignons en île de France je ramasse exclusivement des cèpes.
Girolles (chanterelles) et cèpes en Auvergne. Egalement quand ces 2 produit phares se font rares les coulemelles, les pieds de moutons peuvent agrémenter un plat.
Girolles (chanterelles) et cèpes en Auvergne. Egalement quand ces 2 produit phares se font rares les coulemelles, les pieds de moutons peuvent agrémenter un plat.
