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Tarte tatin revisitée

Quiche aux oignons

Terrine comme un clafoutis salé ( courgettes , olives , tomates cerise...)

Magret aux cerises

accompagné d'une petite sauce foie gras

Verrines au chou rouge et lardons

Canapés au foie gras , pomme et jambon cru

Toasts apéritif au salami ou mimolette , st moret et olives

Bouchées de concombre au crabe et vermicelle

Verrine de langouste à l' avocat et tomate cerise

Tomates cerise

Brochettes de crevettes lardées et son chutney de mangue

Bonbon land

Canapés de St Jacques au lard et au thym

L' univers de la mer , sushis , saumon

St Jacques en verrine 3 couleurs

Molotov

Je demande que soit retirées immédiatement ces images pornogustographiques

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Royale de boudin noir , Saint-Jacques rôties à la sauce exotique

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Gambas aux fruits exotiques

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Vermicelle chinois sauté

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Galettes des rois poires chocolat

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Crabe fondant citronné au basilic , mangue et noix de cajou

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Gambas flambées au whisky et crème de paprika

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Crème de betteraves

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Gambas aux beurre d'herbes fraîches et noisettes

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Verrine de poulet au curry et mangue pimentées

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Feuilleté au crabe et aux girolles

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Croustillants à la mangue

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Potimarron farci aux lardons et girolles

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Cake pommes-noisettes

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Lotte à la concassée de cèpes

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Salade avocat , mangue et crevettes

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Soupe de melon

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Aubergine farcie au boeuf haché , pignons et yaourt

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Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée

Tout ça avalé durant le week-end !

Je plaisante ! De bons de petits plats préparés avec amour !

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