ballades vosgiennes ou autres par Nic...

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Nic67
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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 15 avr. 2020, 14:18

seb65 a écrit :
15 avr. 2020, 12:56
Je viens d'acheter une épaule d'agneau (moins tendre que le gigot ?) que je cuisinerai probablement avec des haricots tarbais. Rien que d'y penser, j'en salive ! :vamp:
PS : t'es partisan des aulx et pas des ails...? Tant que tu ne perds pas ces premiers... :phone:
:lol: :lol: :lol:

Tu sais je suis de la vieille génération, donc pas d'ails à mon époque sinon coup de règle en fer (et 30 cm hein) sur les doigts :az: :az: :az:

et pour info et même si ails se généralisent après ce que je viens de voir dur le net, il est écrit : "Le pluriel d'ail a la particularité de pouvoir s'écrire de deux manières différentes : il faut dire des ails lorsque l'on parle de l'ail en tant que plante botanique et des aulx lorsque l'on parle de l'ail comme condiment." et toc :lf: :lf: :lf:

pour ton épaule, c'est aussi bon et goûteux mais moins présentable et un peu plus gras... Voilà plein d'idées : https://www.cuisineactuelle.fr/guide-du ... eau-186752

Mais essaie au moins une fois la basse température .... Le pb est que si tu n'as qu'un four, tu peux rien faire d'autre dans ce dernier... (pas obligé de faire la recette de 6heures... Tu la saisis qques minutes de chaque coté dans une poele comme pour une cote de bœuf puis près de 3 heures à 80°C au four couverte d'alu avec pas mal d'aromates et tout le toutim... tu m'en donneras des nouvelles... Mais de grâce, pas piquer la viande avec des AULX... Bon appêtit :happy: :happy: :happy:

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par seb65 » 15 avr. 2020, 16:33

Merci pour cette mise au point grammaticale...et pour le lien et conseils de cuisson ! Je vais tester ça très prochainement et te dirai ! :happy:
"Je préfère le vin d'ici à l'au-delà ". F. Blanche
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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 15 avr. 2020, 22:08

Bon allez on change de crémerie après la séance de barbac… quelques fleurs de printemps…

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par seb65 » 16 avr. 2020, 11:13

Waouh ! Ça pète niveau couleurs ! :love:
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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Seb67 » 16 avr. 2020, 12:11

Superbes couleurs :love: :love:

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Gentiane37 » 16 avr. 2020, 22:28

C'est beau ! :love:
Le bonheur n'est réel que lorsqu'il est partagé, Christopher McCandless (Into the Wild)

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 17 avr. 2020, 20:57

Quelques photos du jour après une belle ballade d’une heure dans mon bois … La végétation débourre à une vitesse grand V mais pas la moindre trace de morillon, va falloir que Cristau revienne !!!

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Elle s’est bien ouverte…

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Coucou les confinés…

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Lui a bien morflé…

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Derrière le tracteur la cathédrale de Strasbourg, environ 10 kms à vol d’oiseau…

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Les figues sont en avance de chez avance…

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Et le muguet aussi…

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Portez vous bien

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 17 avr. 2020, 21:06

Et merci à vous trois pour vos retours :happy: :happy: :happy:

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Gigi67 » 18 avr. 2020, 11:22

Chouettes les tofs ! :love: :love:

Tu peux retenir la place du tracteur pour l'année prochaine , avec toutes ces écorces ! :happy:
“Au lieu de rêver ta vie, vis ton rêve !”

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 18 avr. 2020, 11:41

Gigi67 a écrit :
18 avr. 2020, 11:22
Chouettes les tofs ! :love: :love:

Tu peux retenir la place du tracteur pour l'année prochaine , avec toutes ces écorces ! :happy:
Merci Gigi, c'est vrai cela j'y avais pas pensé!!!! :happy: :happy: :happy:
Il y a de ces crevasses déjà, à y enfiler la main… Cela commence à craindre pour les paysans… Des nuages de poussières derrière les tracteurs :az: :az: :az:

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par djinn » 18 avr. 2020, 11:45

Belle série de photos qui donnent envie de retrouver très vite les ballades et randonnées en pleine nature...
"Nul ne sait, ni le jour, ni l'heure"
http://cdecollewaert.free.fr/
"Mon premier livre photos de nature" https://www.publier-un-livre.com/fr/le- ... tographies

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Bourgeon » 18 avr. 2020, 12:26

Nic67 a écrit :
18 avr. 2020, 11:41
Il y a de ces crevasses déjà, à y enfiler la main… Cela commence à craindre pour les paysans… Des nuages de poussières derrière les tracteurs :az: :az: :az:
Et pas seulement pour les paysans, on va tous morfler si la sècheresse persiste :stick:
Belle photos d'une belle balade.
De la folie des ombres à l'alchimie des heures on se perd dans le nombre infini des rumeurs / HFThiefaine

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par seb65 » 18 avr. 2020, 14:46

Sympa la promenade ! Merci pour le partage ! :happy:
"Je préfère le vin d'ici à l'au-delà ". F. Blanche
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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 18 avr. 2020, 18:35

Une autre forme de confinement de ma fille qui récupère d'une garde de 12h00 de nuit à l'hôpital…

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Re: ballades vosgiennes ou autres par Nic...

Message par Nic67 » 18 avr. 2020, 18:52

Et merci pour vos retours :happy: :happy: :happy:

Wear you well!!!

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