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				Cèpes presque blancs ? [Boletus aestivalis ou edulis]
				Posté : 14 sept. 2015, 11:11
				par john
				Bonjour, 
Des Cèpes pour moi (belle odeur), mais presque blancs. 
Est ce usuel ? J'en vois pas mal ces temps ci.
Votre avis ? 

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 11:34
				par kriss
				Sans doute un cèpe oui, aestivalis ou edulis ? Une petite coupe aurait pu aider 

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 11:34
				par Jes
				Salut
des cèpes d'été, non?
Tous ceux que j'ai vu hier avaient à peu près cette teinte et cet aspect.
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 12:21
				par Cesar21
				Pour moi des cèpes d'été , également , une coupe nous donnerais une quasi certitude  

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 12:50
				par Grandmarcel
				Pouvez-vous préciser sur quels critères vous différenciez edulis et estivalis à la coupe.
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 13:49
				par kriss
				Grâce notamment à la ligne lie de vin (plus ou moins épaisse) que l'on retrouve sous la cuticule.
Voir 
ici 
Il peut y avoir exception, mais c'est tout de même souvent le cas pour l'edulis.
 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 15:36
				par Cesar21
				D'où " quasi certitude" 

 se la pète le mec qui le savait pas  

 Merci Kriss 

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 18:55
				par Grandmarcel
				kriss a écrit :Grâce notamment à la ligne lie de vin (plus ou moins épaisse) que l'on retrouve sous la cuticule.
Voir 
ici 
Il peut y avoir exception, mais c'est tout de même souvent le cas pour l'edulis.
 
Merci beaucoup.
 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 22:34
				par CristaudeHauguernes
				Ce spécimen me semble difficile à déterminer avec certitude car sa cuticule qui a peut-être souffert de fortes pluies est probablement plus claire que celle de l'espèce-type. Il n'y a pas de liseré blanc vers la marge mais on sait que les edulis n'en ont pas toujours, à contrario la cuticule ne semble pas "farineuse" par temps humide comme c'est souvent le cas pour les aestivalis. Peut-être un cèpe qui a séjourné trop longtemps sous les feuilles et a donc manqué de lumière...
Cristau
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 14 sept. 2015, 23:32
				par Jes
				CristaudeHauguernes a écrit :Ce spécimen me semble difficile à déterminer avec certitude car sa cuticule qui a peut-être souffert de fortes pluies [...]
Si l'on se base uniquement sur les photos présentées, je suis d'accord.
Mais, sachant que John a indiqué dans sa présentation fréquenter les bois du 91 et du 78, il ne doit pas être bien loin de chez moi, donc plus ou moins même géologie, mêmes essences, même climat, même dates de pousses...
Or les aestivalis que j'ai trouvé hier en fin de journée (fin de pousse, plus de bouchons), et qui se sont pris 40mm de flotte pendant le week-end, ressemblent énormément aux photos présentées.
(Et je n'ai aucun doute sur leur identité, ayant profité du début de pousse au même endroit)
En voici un:
La ressemblance peut être trompeuse, certes, mais je pense que le cèpe de John est quand-même bien un aestivalis 

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 15 sept. 2015, 09:44
				par kriss
				Oui, ici le sujet a pris quelques mm de flotte, c'est clair  
 
Vu le stipe (tirant sur le brun, réseaux maillé tout du long) je pense moi aussi à un aestivalis mais dans le doute...
 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 15 sept. 2015, 10:14
				par CristaudeHauguernes
				Peut-être un aestidulis...
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 15 sept. 2015, 12:25
				par kriss
				Oui ou un eduvalis... Va savoir  

 
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 15 sept. 2015, 15:52
				par Pat25
				
			 
			
					
				Re: Cèpes presque blancs ?
				Posté : 22 sept. 2015, 15:06
				par champipi
				Bonjour,
Attention j'en ai ramassé un l'autre jour (Juillet) fort semblable a celui-ci ... Belle forme, belle odeur mais un doute m'a amené a goûter du bout de la langue ...
L'amertume m'a poussé à le laisser à d'autres espèces vivantes  
