champignon blanc

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champignon blanc

Message par Heep » 02 oct. 2017, 18:36

Bonsoir,
Ce champignon solitaire était dans un bois de sapin.
Bien au sec, donc pas délavé par la pluie, il est d'un blanc immaculé.
Le chapeau est un peu torturé comme vous le voyez mais très doux et soyeux au touché. Il présente une très grande fermeté.

Le pied est très ferme également sur l'extérieur mais est légèrement fibreux au milieu. Au touché il semble plus lisse que chapeau.

Les lames sont gris/crème/beige.

L'odeur mêle amande et colle de meuble en kit. Assez agréable mais peu forte.

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Re: champignon blanc

Message par CristaudeHauguernes » 02 oct. 2017, 20:57

On est dans les agarics, espèce de belle taille apparemment, non jaunissante à priori, la description de l'odeur est intrigante. Sans certitude aucune voir du côté des agarics des jachères ou des agarics boule de neige.

Cristau

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Re: champignon blanc

Message par Heep » 02 oct. 2017, 21:21

Merci du tuyau.
Une douzaine de cm le bazar.
Je confirme l'odeur d'amande avec une fragrance "chimique" mais pas désagréable.
Sinon le chapeau prend une couleur jaune orangée au grattage.
Agaric jaunissant ?

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Re: champignon blanc

Message par CristaudeHauguernes » 02 oct. 2017, 21:34

Tu ajoutes un détail intéressant, l'agaric jaunissant jaunit vivement, même au simple frottement, çà ne semble pas être le cas de ton spécimen. L'agaric boule de neige est donné "un peu jaunissant" au niveau de la chair, il vient plutôt dans les prés et les pelouses mais s'aventure parfois en sous-bois. Le chapeau de l'agaric des jachères est donné "fortement jaunissant" mais il préfère les prairies et les espaces dégagés. Après sous conifères il y aurait l'agaric bulbeux, chapeau blanc à jaune plus sale, dont la chair est "jaunissante à roussissante", ce qui ne semble pas correspondre aux photos. Voilà, je ne suis pas en mesure de t'aider davantage.

Cristau

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Re: champignon blanc

Message par Pascal » 03 oct. 2017, 17:30

Agaricus essettei à mon avis :happy:
il nous manque un spécimen ouvert :happy: (plus vieux)
Merci. pascal.

Orgueil et Vanité ne font pas rime avec identification.Sachons rester humbles...!

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Re: champignon blanc

Message par Fouad » 03 oct. 2017, 22:38

Bonsoir,
Sous sapins ou sous épicéas ?

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Re: champignon blanc

Message par Heep » 06 oct. 2017, 13:19

Fouad a écrit :Bonsoir,
Sous sapins ou sous épicéas ?
Très bonne question... niveau connaissances sur les arbres, j'en suis juste à "feuillus" et "épineux" :lol:
Je regarderai bien la prochaine fois.

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Re: champignon blanc

Message par Heep » 06 oct. 2017, 13:21

Pascal a écrit :Agaricus essettei à mon avis :happy:
il nous manque un spécimen ouvert :happy: (plus vieux)
On dirait bien
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Re: champignon blanc

Message par Fouad » 07 oct. 2017, 09:55

Bonjour,
C'est bien ce que je pensais, sous épicéas et non pas sous sapins. Je confirme ma première impression: Agaricus sylvicola = essettei = abruptibulbus.

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Re: champignon blanc

Message par Jes » 08 oct. 2017, 01:44

Fouad a écrit :Bonjour,
C'est bien ce que je pensais, sous épicéas et non pas sous sapins. Je confirme ma première impression: Agaricus sylvicola = essettei = abruptibulbus.

Salut

à priori, la photo ci-dessus n'est pas une autre photo de sa récolte, mais une photo trouvée sur le net qui lui paraît ressemblante (http://www.mycobel.be)...

Pour ma part, je trouve que s'il fait bien 12cm de haut, il est plus imposant que les silvicola que je trouve habituellement sous feuillus.
... Mais je ne connais pas ceux qui poussent sous épicéas, qui sont sans doute différents, puisque parfois considérés comme une espèce distincte (essetei).

Edit:
à ce stade, chez ceux que je rencontre, le chapeau est vraiment un dé à coudre. Et le bulbe est souvent plus marqué:

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Edit 2:
De taille plus importante, mais sans excès, et avec un stipe lisse, pourquoi pas arvensis (ou proche)?
(Courtecuisse: Groupe complexe dont diverses espèces sont subsylvatiques)

Bon, je dis ça, je ne dis rien... Très difficile la section arvenses. En dehors des extrêmes (urinascens et silvicola, lorsqu'ils sont bien typés, et encore!), sans micro, c'est chaud!

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