[Boletus pinophillus] Cèpes des pins en Corse

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[Boletus pinophillus] Cèpes des pins en Corse

Message par jean30 » 31 mai 2018, 15:15

Actuellement en vacances en Corse j'ai trouvé 3 Cèpes et ces 2 spécimens que je soupçonne d'être des Bolets Bai.

Qu'en pensez-vous?
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Fichiers joints
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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Cesar21 » 31 mai 2018, 16:29

J'y verrais plutot des cèpes des pins (Boletus pinophillus ),
"Il y a plus d'humanité dans l'oeil d'un chien qui remue la queue que dans la queue de Le Pen qui remue son oeil " Desproges

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par jean30 » 31 mai 2018, 16:50

Cesar21 a écrit :J'y verrais plutot des cèpes des pins (Boletus pinophillus ),
Merci Cesar21 pour la rapidité!!

Même vu comme ça?
IMG_20180531_150802.jpg
IMG_20180531_150802.jpg (118.86 Kio) Vu 3500 fois
J'ai toujours un doute depuis cet hiver...

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Cesar21 » 31 mai 2018, 17:12

Les tubes du bolet bai bleuissent si on appui dessus , même si les spécimens sont un peu âgés , la couleur du chapeau ainsi que du pied, le biotope me font penser à pinophillus .
"Il y a plus d'humanité dans l'oeil d'un chien qui remue la queue que dans la queue de Le Pen qui remue son oeil " Desproges

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par jean30 » 31 mai 2018, 17:25

Cesar21 a écrit :Les tubes du bolet bai bleuissent si on appui dessus , même si les spécimens sont un peu âgés , la couleur du chapeau ainsi que du pied, le biotope me font penser à pinophillus .
Ok merci bien. En recherchant sur le forum j'ai aussi lu qu'une des différences était que la chair du cèpe est blanche et immuable alors que le Bai varie au grisatre ou jaunâtre.

Merci encore. Y'a plus qu'à les faire sécher.

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Cesar21 » 31 mai 2018, 17:59

Une coupe longitudinale du champignon aurait été bienvenue effctivemen :happy:
"Il y a plus d'humanité dans l'oeil d'un chien qui remue la queue que dans la queue de Le Pen qui remue son oeil " Desproges

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par jean30 » 31 mai 2018, 18:21

Voilà la récolte mise à sécher. Les cèpes "en doute" dans la caisse noire. Tout beau tout blanc.
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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Cesar21 » 31 mai 2018, 19:10

Le doute est levé :happy:
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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Pascal » 01 juin 2018, 09:58

Cesar21 a écrit :Le doute est levé :happy:
exacte :happy:
cette vérification (coupe) devrait être effectuée sur toutes les identifications
ou il y a doute entre cèpes et bolets.

voir même une photo après cuisson dans certain cas!(chair noircissante ou pas) :happy:
Merci. pascal.

Orgueil et Vanité ne font pas rime avec identification.Sachons rester humbles...!

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par Fouad » 05 juin 2018, 13:10

Bonjour,
La dernière photo, avec les champignons encore entiers, montre au premier plan un chapeau bosselé typique de Boletus pinophilus. Comme l'a précisé l'Alsacien, l'habitat sous pins, qui n'exclue pas d'autres espèces, renforce l'idée d'un Cèpe des pins ;) Belle récolte.

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Re: Bolet Bai ou Cèpe from Corse

Message par jean30 » 06 juin 2018, 16:38

Merci pour vos commentaires. Sur une autre balade près de Vizzavona, on est tombé sur des vieux Cèpes mais trop vieux. ça met en rage! On a bien du en voir une trentaine!!!
Comme je rentre sur le continent j'ai missionné mes parents.

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