tachenon.com

Actuellement en vacances en Corse j'ai trouvé 3 Cèpes et ces 2 spécimens que je soupçonne d'être des Bolets Bai.

Qu'en pensez-vous?

J'y verrais plutot des cèpes des pins (Boletus pinophillus ),

Cesar21 a écrit :J'y verrais plutot des cèpes des pins (Boletus pinophillus ),

Merci Cesar21 pour la rapidité!!

Même vu comme ça?
J'ai toujours un doute depuis cet hiver...

Les tubes du bolet bai bleuissent si on appui dessus , même si les spécimens sont un peu âgés , la couleur du chapeau ainsi que du pied, le biotope me font penser à pinophillus .

Cesar21 a écrit :Les tubes du bolet bai bleuissent si on appui dessus , même si les spécimens sont un peu âgés , la couleur du chapeau ainsi que du pied, le biotope me font penser à pinophillus .

Ok merci bien. En recherchant sur le forum j'ai aussi lu qu'une des différences était que la chair du cèpe est blanche et immuable alors que le Bai varie au grisatre ou jaunâtre.

Merci encore. Y'a plus qu'à les faire sécher.

Une coupe longitudinale du champignon aurait été bienvenue effctivemen

Voilà la récolte mise à sécher. Les cèpes "en doute" dans la caisse noire. Tout beau tout blanc.

Le doute est levé

Cesar21 a écrit :Le doute est levé

exacte
cette vérification (coupe) devrait être effectuée sur toutes les identifications
ou il y a doute entre cèpes et bolets.

voir même une photo après cuisson dans certain cas!(chair noircissante ou pas)

Bonjour,
La dernière photo, avec les champignons encore entiers, montre au premier plan un chapeau bosselé typique de Boletus pinophilus. Comme l'a précisé l'Alsacien, l'habitat sous pins, qui n'exclue pas d'autres espèces, renforce l'idée d'un Cèpe des pins Belle récolte.

Merci pour vos commentaires. Sur une autre balade près de Vizzavona, on est tombé sur des vieux Cèpes mais trop vieux. ça met en rage! On a bien du en voir une trentaine!!!
Comme je rentre sur le continent j'ai missionné mes parents.