Bonjour,
je vous propose une "identification inversée"
j'ai le nom du champignon mais je ne sais pas à quoi il ressemble, je ne trouve pas d'infos sûres.
j'habite au coeur du lot et garonne (47), mon père ramassait souvent un champignon qu'il nommait "trémouille", il est décédé et malheureusement les souvenirs visuels de ce champignons se sont effacés de ma mémoire;
si quelqu'un peut m'aider à raviver mes souvenirs, d'avance merci.
recherche inversée, "trémouille"
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- guit
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Re: recherche inversée, "trémouille"
Bonjour
Il s'agit du tremble gris ou rouge ( tremble~tremouille)
Le Tremble gris rassemble beaucoup de champignons différents en réalité, tous de la famille des leccinum, le plus souvent c'est le bolet rude des tremble( leccinum quercinum) , enfin dans ta région, (qui est aussi la mienne!) , tandis que le rouge est le Leccinum Aurantiacum.
Le rouge est le seul, pour moi, qui mérite d'aller à la poêle, les autres sont fades et sans interet.
Ils poussent rarement seuls et sont "fidéles" au poste (ou spot!)
Ils poussent souvent tard dans la saison, et souvent non loin de place à cepes ( edulis et aereus principalement)
Dans les deux cas par contre le pied est à rejeter, trop fibreux.
Il s'agit du tremble gris ou rouge ( tremble~tremouille)
Le Tremble gris rassemble beaucoup de champignons différents en réalité, tous de la famille des leccinum, le plus souvent c'est le bolet rude des tremble( leccinum quercinum) , enfin dans ta région, (qui est aussi la mienne!) , tandis que le rouge est le Leccinum Aurantiacum.
Le rouge est le seul, pour moi, qui mérite d'aller à la poêle, les autres sont fades et sans interet.
Ils poussent rarement seuls et sont "fidéles" au poste (ou spot!)
Ils poussent souvent tard dans la saison, et souvent non loin de place à cepes ( edulis et aereus principalement)
Dans les deux cas par contre le pied est à rejeter, trop fibreux.
- seb65
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Re: recherche inversée, "trémouille"
Le "trémouille" est ici fréquemment nommé "trémoulet" ! Je pense qu'il est surtout usité pour les Leccinum scaber, carpini, et apparentés ! L'est-il pour les aurianticum ou quercinum...je laisse les linguistes s'emparer de l'affaire ! Christau, si tu nous lis...
"Je préfère le vin d'ici à l'au-delà ". F. Blanche
"La seule chasse, qui à mes yeux, affiche encore de nos jours une certaine légitimité, reste sans conteste la chasse d'eau ! ". Anonyme
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Re: recherche inversée, "trémouille"
Salut Seb, salut à tous,
Effectivement je lisais le sujet et les post, en Béarn aussi on dit plutôt tremolet [tremoulet]. "Et" est un diminutif signifiant "le petit de", "la progéniture de". Et tremol désigne le peuplier tremble, populus tremula. Tremolet désigne donc un peu tous les leccinum associés au tremble mais pas seulement, les bouleaux, les chênes, etc. Bref, tous les leccinum, on a donc tout intérêt à se perfectionner dans le genre. Le bolet du tremble (leccinum duriusculum), de couleur grise et dont la chair vire au bleu-vert et le bolet orangé, leccinum aurantiacum, sont les deux principales espèces que je rencontre fréquemment sous les trembles.
Cristau
Effectivement je lisais le sujet et les post, en Béarn aussi on dit plutôt tremolet [tremoulet]. "Et" est un diminutif signifiant "le petit de", "la progéniture de". Et tremol désigne le peuplier tremble, populus tremula. Tremolet désigne donc un peu tous les leccinum associés au tremble mais pas seulement, les bouleaux, les chênes, etc. Bref, tous les leccinum, on a donc tout intérêt à se perfectionner dans le genre. Le bolet du tremble (leccinum duriusculum), de couleur grise et dont la chair vire au bleu-vert et le bolet orangé, leccinum aurantiacum, sont les deux principales espèces que je rencontre fréquemment sous les trembles.
Cristau
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Re: recherche inversée, "trémouille" [ Leccinum Aurantiacum
merci beaucoup. super, vous illuminez ma journée. il s'agirait bien du Leccinum Aurantiacum, encore merci