tachenon.com

Bonjour,

Voici ce que j'ai trouvé hier sous chataigniers :





De dessus, cela me faisait penser a une amanite, peut etre une rougissante, mais je n'ai pas trouvé de volve a la base du pied...

Voici les photos d'un plus gros sujet trouvé a proximité immédiate...

Amanite rubescens trace rose"vineuse" sur le champignon et surtout !un anneau strié sur le dessus.
confusion possible : A.spissa "anneau strié" et
A .panthérina dont l'anneau n'est pas strié
ps: il faut éviter de ramasser les champignon en forme d’œuf comme sur la troisième photo.

en photo anneau de A.rubescens

Bonjour Pascal,

Ce qui me faisait douter c'était l'absence de volve visible, mais je vois dans wikipedia que rubescens a une volve quasiment absente.
De plus, sur les deux sujets que j'ai photographié, pas d'anneau visible, mais peut être a t'il sauté....

Merci pour tout en tout cas.

NB : d'où viennent les super comparatifs photo que tu as inséré dans ta réponse? Bouquin? Site internet?

ce sont des fiches que j'ai créé (et qui sont vérifiées)
je te conseil https://www.mycodb.fr/ pour faire tes vérifications de champignons (wikipedia n'étant pas toujours fiable surtout si la page est en construction )
l'Amanite rubescens est composée d'un bulbe et non d'une volve.

sur tes photos,l'anneau est bien présent mais est resté collé au chapeau.(non strié en dessous) sur l'autre photo les reste de l'anneau sont bien visibles.

as tu des bouquins ?si oui le? ou lesquels ?

Merci beaucoup pour les infos, je comprends mieux pour l'anneau maintenant....
Donc ce sont des golmottes c'est ca? Je sais que c'est commestible mais j'ai lu quelques part que ca degageait une odeur d'urine à la cuisson, c'est vrai?
Et gustativement ca vaut le coup?

pour les bouquins, j'en ai trois dans un coin de la maison mais je t'avoue que je n'y touche plus, tellement il y a des sites internet bien fait maintenant...

pour le gout et le risque il m'arrive d'en manger mais c'est pas les meilleurs.
pour l'odeur ???
"pas d'odeur" mais doit être parfaitement cuite pour détruire les hémolysines qu'elle contient
pour les sites web ou blogs...il y a de tout et beaucoup d’erreurs.(il faut rester prudent )
ps: pour consommer autre chose que les cèpes ,il est préférable de bien connaitre les vénéneux !