Bolet à pied rouge ou autre? [Boletus erythropus]

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anthonyt13
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Bolet à pied rouge ou autre? [Boletus erythropus]

Message par anthonyt13 » 10 oct. 2021, 20:20

Bonjour,

Etant hésitant, je m'en remets à vous pour la confirmation.
Trouvé ce jour altitude 1200m, bois de conifère principalement, sapins et hêtres.
800g
Pour moi, c'est un Boletus erythropus ("récompense du mycologue") par : son chapeau brun foncé et effectivement velouté, ses pores rouge vif qui virent au noir au toucher, la chair qui est jaune et qui bleuit rapidement après avoir été coupée.

Ce qui me fait douter : l'absence de points rouges sur le pied. Mais avec ce chapeau bien brun, et les tubes rouges, je ne vois pas à quel autre bolet penser.
20211010_194533.jpg
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20211010_201230.jpg
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NB : j'ai également trouvé un peu plus bas celui-ci pour lequel je dis également erythropus, cette fois-ci avec beaucoup moins de doute.
20211010_201320.jpg
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Merci pour vos lumières
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Re: Bolet à pied rouge ou autre?

Message par Jes » 11 oct. 2021, 00:08

anthonyt13 a écrit :
10 oct. 2021, 20:20
Ce qui me fait douter : l'absence de points rouges sur le pied.
En zoomant sur les 2 premières photos, il semble bien y avoir une granulation rouge sur le haut du pied, et pas de réseau.
ok pour moi.

(Rappel: toxique cru ou insuffisamment cuit!)

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Re: Bolet à pied rouge ou autre?

Message par Pascal » 11 oct. 2021, 11:02

Jes a écrit :
11 oct. 2021, 00:08
anthonyt13 a écrit :
10 oct. 2021, 20:20
Ce qui me fait douter : l'absence de points rouges sur le pied.
En zoomant sur les 2 premières photos, il semble bien y avoir une granulation rouge sur le haut du pied, et pas de réseau.
ok pour moi.

(Rappel: toxique cru ou insuffisamment cuit!)
oui ,pour moi aussi :happy:
Merci. pascal.

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Re: Bolet à pied rouge ou autre?

Message par anthonyt13 » 11 oct. 2021, 18:50

Je confirme, après l'avoir tranché, une partie du stipe cachée par le chapeau contenait effectivement les mechules rouges.
Je valide donc B. Erythropus.
Bouilli 20min à la casserole, et prêt à être mis en bocaux 😁

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Re: Bolet à pied rouge ou autre?

Message par Pascal » 11 oct. 2021, 19:12

anthonyt13 a écrit :
11 oct. 2021, 18:50
Je confirme, après l'avoir tranché, une partie du stipe cachée par le chapeau contenait effectivement les mechules rouges.
Je valide donc B. Erythropus.
Bouilli 20min à la casserole, et prêt à être mis en bocaux 😁
ce qui compte pour l'identification de B. Erythropus. ce sont les ponctuation sur le pied (absence de réseau) :happy:
011 (2).jpg
011 (2).jpg (82.29 Kio) Vu 1573 fois
Merci. pascal.

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