St Georges?
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Aucune détermination faite sur ce forum ne permet de garantir la comestibilité des champignons présentés dans cette rubrique.
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- Avant de poster les premières photos, voir le mode d'emploi viewtopic.php?f=45&t=13077
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- Ramasseur(se)
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St Georges?
Bonjour,
Sauriez-vous me dire s’il s’agit bien de trichilomes de la St Georges?
Lieu de pousse : en Bretagne, dans une prairie à moutons, en rond de sorcière.
Sauriez-vous me dire s’il s’agit bien de trichilomes de la St Georges?
Lieu de pousse : en Bretagne, dans une prairie à moutons, en rond de sorcière.
- vmax1200
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Re: St Georges?
Salut pour moi sans hésitation oui, en cas de doute, si il a une odeur assez marqué de farine tu ne peux pas te tromprer
- Pascal
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Re: St Georges?
à mon avis ,pas de problème
voici une de mes photo
souvent dans l'herbe peu visibles et en groupe avec marge du chapeau enroulée.
ps: ne pas congelé, devient caoutchouteux (gout particulier et chair ferme )
plus le dessous
voici une de mes photo
souvent dans l'herbe peu visibles et en groupe avec marge du chapeau enroulée.
ps: ne pas congelé, devient caoutchouteux (gout particulier et chair ferme )
plus le dessous
Merci. pascal.
Orgueil et Vanité ne font pas rime avec identification.Sachons rester humbles...!
Orgueil et Vanité ne font pas rime avec identification.Sachons rester humbles...!
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Re: St Georges?
Encore un chanceux ! J'en ai pas encore goûté cette année, juste vu chez une voisine, au pied d'un sapin.
Cristau
Cristau
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- Ramasseur(se)
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Re: St Georges?
Goûtés hier soir, bon c’est vrai que la saveur est surprenante pour un champignon, farineuse un peu comme « de la crêpe pas bien cuite ». Disons que ça m’a fait plaisir de recenser une nouvelle espèce et d’y goûter.
- Jes
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Re: St Georges?
bonjour a tous ..et toutes nouveau sur le forum pouvez vous me confirmer ces mousserons trouvés en lisière
une question combien de mm le "blanchissage?
en vous remerciant Lolo
sous bois (hêtre, feuillus divers ) environ 3kg ,une mamie du coin m'a bien dit que j'étais chanceux mais de les faire blanchir avant de les mettre en conserves ou autre une question combien de mm le "blanchissage?
en vous remerciant Lolo
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- Connaisseur(se)
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Re: St Georges?
salut,
Première remarque, on aimerait voir des photos montrant les pieds et le profil de tes champignons. La vue du chapeau et des lames ne suffit pas. Ceci dit, sous cet angle, vu la couleur du chapeau et la forme qu'on devine vaguement en entonnoir, je t'orienterais plutôt vers le clitocybe nébuleux, en plus c'est sa pleine saison. Il m'est arrivé de tomber sur des mousserons avant Noël (une fois,) mais c'est plutôt une espèce printanière.
Première remarque, on aimerait voir des photos montrant les pieds et le profil de tes champignons. La vue du chapeau et des lames ne suffit pas. Ceci dit, sous cet angle, vu la couleur du chapeau et la forme qu'on devine vaguement en entonnoir, je t'orienterais plutôt vers le clitocybe nébuleux, en plus c'est sa pleine saison. Il m'est arrivé de tomber sur des mousserons avant Noël (une fois,) mais c'est plutôt une espèce printanière.
- Pascal
- Modérateur
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Re: St Georges?
oui, du même avis
Merci. pascal.
Orgueil et Vanité ne font pas rime avec identification.Sachons rester humbles...!
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- Jes
- Passionné(e)
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Re: St Georges?
Bonsoir
Tu aurais du créer un nouveau sujet, au lieu d'ajouter ta demande à un sujet existant. Que ce soit ou non la même espèce.
Sinon:
(il était aussi conseillé de le ramasser jeune!)
Quoi qu'il en soit, le Clitocybe nébuleux, si c'est bien lui (en tous cas, ça n'est pas le St Georges!), est désormais généralement considéré comme toxique.
Quelques soient les précautions prises, il peut provoquer, de façon aléatoire, de sévères intoxications pouvant nécessiter une hospitalisation.
Tu aurais du créer un nouveau sujet, au lieu d'ajouter ta demande à un sujet existant. Que ce soit ou non la même espèce.
Sinon:
Pourquoi 3kg sans savoir ce que c'est?
C'est le conseil qui était souvent donné autrefois pour le Clitocybe nébuleux.
(il était aussi conseillé de le ramasser jeune!)
Merci de (re)lire les règles du forum.
Quoi qu'il en soit, le Clitocybe nébuleux, si c'est bien lui (en tous cas, ça n'est pas le St Georges!), est désormais généralement considéré comme toxique.
Quelques soient les précautions prises, il peut provoquer, de façon aléatoire, de sévères intoxications pouvant nécessiter une hospitalisation.