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				connaissez vous ce champignon? [chanterelle violette]
				Posté : 30 août 2014, 12:43
				par Pat25
				il commence à pousser dans le haut DOUBS.
forêt de résineux à 700m .

je pense pour vous spécialistes , c'est plutôt facile , bonne journée
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 30 août 2014, 12:59
				par benjamin17
				Bonjour c est la chanterelle violette,ou en massue selon les régions bon comestible mais rare et devrait être préserver
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 30 août 2014, 14:11
				par Fred25
				benjamin17 a écrit :Bonjour c est la chanterelle violette,ou en massue selon les régions bon comestible mais rare et devrait être préserver
Bonjour.
Exactement, c'est bien elle, 
Gomphus clavatus ou chanterelle violette. ESPECE A PROTEGER.
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 30 août 2014, 14:16
				par dan71
				A protéger effectivement, d'autant plus que la saveur n'égale pas celle de la véritable chanterelle !
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 30 août 2014, 14:19
				par Fred25
				dan71 a écrit : la saveur n'égale pas celle de la véritable chanterelle !
Je ne sais pas, jamais trouvé par chez moi, pas la bonne altitude.
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 30 août 2014, 15:55
				par GoustiFruit
				dan71 a écrit :A protéger effectivement, d'autant plus que la saveur n'égale pas celle de la véritable chanterelle !
Par "véritable chanterelle", tu veux parler de la girolle ?
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 31 août 2014, 14:31
				par GEGE
				Le titre -connaissez vous ce bon champignon-suggère que Pat se doutait de son identité !Ou suis-je complètement gaga !
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 31 août 2014, 15:07
				par dan71
				Bonjour, son identité ayant déjà été donnée, soit Gomphus clavatus, je faisais allusion à la saveur de Cantharellus cibarius que beaucoup nomment "girolle" !
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce bon champignon.
				Posté : 31 août 2014, 16:43
				par Pat25
				GEGE a écrit :Le titre -connaissez vous ce bon champignon-suggère que Pat se doutait de son identité !Ou suis-je complètement gaga !
oui , je l'avoue , j'en ramasse depuis des lustres dans ce bois et aurait tendance à croitre en nombre , c'est un champignon
délicieux en gout et pas fort , mais beaucoup ne la connaissent pas, bonne soirée 
  
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce champignon? [chanterelle violette]
				Posté : 02 sept. 2014, 09:23
				par Dddudu
				100% gomphus clavatus chanterelle violette. Rare à protéger mais cette année j en vois pas mal et des amis en trouve aussi ont dirais bien qu elle se recolonise. Laissons la faire  

  de plus pas gros intérêt gustatif.
 
			 
			
					
				Re: connaissez vous ce champignon? [chanterelle violette]
				Posté : 08 sept. 2014, 23:45
				par Pupuce25
				Pat25 a écrit :il commence à pousser dans le haut DOUBS.
forêt de résineux à 700m .

je pense pour vous spécialistes , c'est plutôt facile , bonne journée
 
Vraiment magnifique ta chanterelle violette  
