Re: cassolette de st jacques et cepes
Posté : 18 août 2014, 11:55
oui c'est un très bon mariage
perso ,je passe les cèpes au micro onde et garde l'eau de cuisson que je mélange à celle des coquilles
pour faire un roux blanc

perso ,je passe les cèpes au micro onde et garde l'eau de cuisson que je mélange à celle des coquilles
pour faire un roux blanc
