Potage aux chanterelles en tube???

Vos recettes concernant les girolles, les trompettes, les chanterelles (en tube, jaunissante etc...)
Répondre
Avatar du membre
Papy
Connaisseur(se)
Connaisseur(se)
Messages : 612
Enregistré le : 14 août 2011, 11:57
Etes vous un robot : Non
Localisation : Dans l'Essonne.

Potage aux chanterelles en tube???

Message par Papy » 31 oct. 2015, 12:44

Hello,
vu la saison, j'ai pas mal de chanterelles (en tube et jaunissantes) congelées ou déshydratées et j'aimerais bien en faire une bonne soupe... :lo:
Avez-vous une idée de recette??? scared

Didier
Ecrivain
Ecrivain
Messages : 5586
Enregistré le : 26 mars 2013, 13:35
Etes vous un robot : Non
Localisation : Haute Normandie, Eure, Seine maritime

Re: Potage aux chanterelles en tube???

Message par Didier » 02 nov. 2015, 20:48

Salut Papy. :happy:


Voilà la recette toute simple d'un velouté aux chanterelles, tu peux aussi le faire avec des trompettes.

Voilà le lien, un vrai régal :love: :happy: http://jaitoutmangelechocolat.blogspot. ... elles.html



J'en fais assez souvent, avec des coulemelles aussi ou champis en mélange.

Régale toi bien mon ami.

Avatar du membre
Papy
Connaisseur(se)
Connaisseur(se)
Messages : 612
Enregistré le : 14 août 2011, 11:57
Etes vous un robot : Non
Localisation : Dans l'Essonne.

Re: Potage aux chanterelles en tube???

Message par Papy » 03 nov. 2015, 11:18

Didier a écrit :Salut Papy. :happy:


Voilà la recette toute simple d'un velouté aux chanterelles, tu peux aussi le faire avec des trompettes.

Voilà le lien, un vrai régal :love: :happy: http://jaitoutmangelechocolat.blogspot. ... elles.html



J'en fais assez souvent, avec des coulemelles aussi ou champis en mélange.

Régale toi bien mon ami.
Merci!!! une recette comme je les aime!! simplissime et qui fait saliver rien qu'à la lire!!! :happy: :happy:

Avatar du membre
Cesar21
Ecrivain
Ecrivain
Messages : 5908
Enregistré le : 18 avr. 2014, 13:45
Etes vous un robot : Non
Localisation : Alsace

Re: Potage aux chanterelles en tube???

Message par Cesar21 » 04 nov. 2015, 10:51

:love: :love: :love:
"Il y a plus d'humanité dans l'oeil d'un chien qui remue la queue que dans la queue de Le Pen qui remue son oeil " Desproges

Didier
Ecrivain
Ecrivain
Messages : 5586
Enregistré le : 26 mars 2013, 13:35
Etes vous un robot : Non
Localisation : Haute Normandie, Eure, Seine maritime

Re: Potage aux chanterelles en tube???

Message par Didier » 04 nov. 2015, 18:43

Ah oui, j'avais oublié, nous les Normands, nous rajoutons la p'tite cuillerée de crème fraiche qui va bien :happy:

Répondre