tachenon.com

Bonjour,

Quel est le meilleur moyen de conservation pour les golmottes ? Est-ce qu'elles supportent bien la congélation ? Si oui, faut-il les précuire avant des les congeler ou les congeler crues ?

Merci.

Salut,
Perso, je ne l'ai jamais fait mais voici peut-être une piste http://www.atlas-des-champignons.com/we ... sp?TID=366 avec une réponse by ecmyco !

Merci... ça ne parle que de stérilisation hélas, je suis juste sur les bocaux en ce moment :-p