tachenon.com

Bonjour ,
Mis à rehydrater des grandes dames ..
En principe , cuisson dans de la creme fraîche ..
Là , je désire les faire avec trois cepes avec des rognons
Comment les cuire , beurrées ou pochées et beurrées :love:c'est pour midi
Oups

Mince, j'ai loupé ce post, moi qui voulais venir manger, je crois que j'arrive trop tard!

J'espère que tu n'es pas à jeun depuis le 12 août, Artmistral, parce que personne n'a répondu à ta question...

Je déplace dans la rubrique "Cuisine"...

Rires ..je me. Suis bien débrouillée .
C'était super bon

Bonjour,

En fait, l'annonce d'Artmistral manque de précision.
Je ne sais absolument pas ce que sont "les grandes dames" : des lépiotes élevées ? des morilles ? ...

Je ne doute pas qu'Artmistral va éclairer notre lanterne.
Cordialement.
Jean-Pierre.

C'est des girolles!

Les grandes dames ... Sont des trompettes de la mort