Les morilles peuvent être de couleurs très variables comme les helvelles, les pieds des deux espèces pourraient être confondus mais le chapeau de la morille est constitué d' alvéoles alors que celui des helvelles peut être tourmenté mais pas constitué d' alvéoles.

La morille est un champignon toxique crue, cuite elle est un excellent champignon.
Certaines helvelles sont consommées mais leur saveur n' égale pas celle des morilles.