Chanterelles Sinueuses ou non ??[Lutescens ou sinuosus ?]

[GEGE]

La prochaine fois Macgy ver met nous une coupe longitudinale et décrit l'odeur .
En attendant on va l'accorder à Juju ,-Cantharellus sinuosus var. lutescens .-

[Jes]

mais dans le doute je n'ai pas osé les manger ( surtout Mme MACGYVER ) .......

Et voilà, encore un bon champignon réputé comestible qui s'avère néfaste, en fin de compte: il peut provoquer des scènes de ménage

Elles sont parties au composteur ......

Faudra penser à utiliser ce compost pour replanter un arbre. Avec un peu de chance...

[Alex69]

Je prends le post en route mais c'est dommage de les avoir compostées car franchement chez nous on appelle cela la chanterelle jaune et hummm c'est vendu 25€ le kilo (région rhone ) bref j'en ai trouvé pas mal la semaine dernière et de couleur trés differentes ( du gris à l'orangé !) ET DANS UN RÔTI C'EST UNE MERVEILLE
c'est vraiment en fonction de la sécheresse de l'ensoleillement et de l'age ,(plus ils sont vieux et sans lumière plus c'est palichon mais ca reste trés bon ! après mieux vaut jeter dans le doute ; je passe regulièrment devant de beau champignons devant lequel je me dis "je suis presque sûre que c'est un bon" mais dans le doute je le laisse ...

La prochaine fois emmenez votre cueillette chez votre pharmacien ! si c'est un bon il sera vous dire ! (je le fais de temps en temps )

Bonne journée !!

ALEX69

[Pascal]

Je prends le post en route mais c'est dommage de les avoir compostées car franchement chez nous on appelle cela la chanterelle jaune et hummm c'est vendu 25€ le kilo (région rhone ) bref j'en ai trouvé pas mal la semaine dernière et de couleur trés differentes ( du gris à l'orangé !) ET DANS UN RÔTI C'EST UNE MERVEILLE
c'est vraiment en fonction de la sécheresse de l'ensoleillement et de l'age ,(plus ils sont vieux et sans lumière plus c'est palichon mais ca reste trés bon ! après mieux vaut jeter dans le doute ; je passe regulièrment devant de beau champignons devant lequel je me dis "je suis presque sûre que c'est un bon" mais dans le doute je le laisse ...

La prochaine fois emmenez votre cueillette chez votre pharmacien ! si c'est un bon il sera vous dire ! (je le fais de temps en temps )

Bonne journée !!

ALEX69

bonjour ALEX69
donc ,pour toi la photo que je présente en dessous représente la chanterelle jaune source "B.d"

[Cesar21]

Bonjour, il est vrai que dans les genres Cantharellus, craterellus et pseudocraterellus il y a une grande diversité et que celle -ci fait manifestement partie d'une de ces famille...elles étaient plutôt voué à la casserole mais il aurait quand même fallu en garder quelques spécimens et les faire parvenir à un mycologue averti , qu'il puisse la passer sous le microscope car de part sa couleur pâle et le dessous du chapeau oscillant entre craterellus et pseudocraterellus , il y a là peut être quand même là un spécimen assez rare de cette famille.Mais bon , des fois même les experts n'arrivent pas à se mettre d'accord. Bonne journée César21

[MACGYVER]

En tous cas merci à vous toutes et tous pour vos interventions ,

je ne pensais pas que ma question allait faire autant chauffer les claviers !!

[Gronico]

Ah bon !?? Je suis surpris car je sais que l'on en trouve par chez moi, je sais que Gentiane en trouve aussi en Touraine, alors en IDF pourquoi pas, non ?

jamais vu! et je ne suis pas le seul (déjà dans un autre sujet) mais ou ???
en Ile de France sud ,je ne sais pas

réponse- responsable association mycologique (95)
sur la présence de (Craterellus lutescens) sur les départements 60 et 95

Lutescens Vue cette année dans les Vosges, sous pins, secteur Epinal.

[cordin]

Dommage de les avoir cueillies pour des prunes , ces jolies chanterelles(en tubes ), si bien nettoyées, dans leur petite assiette .
La confusion n'était possible, d'après la littérature spécialisée, qu'avec la petite vicieuse léotie visqueuse , qui leur ressemble un peu comme le leerdammer au gruyère.

[GEGE]

Difficile de les confondre ..

[Fouad]

Contrairement à ce qu'on voit sur la photo de Gégé, Leotia lubrica est beaucoup plus petite qu'une chanterelle en général.

[Pascal]

oui difficile

[Alex69]

Je prends le post en route mais c'est dommage de les avoir compostées car franchement chez nous on appelle cela la chanterelle jaune et hummm c'est vendu 25€ le kilo (région rhone ) bref j'en ai trouvé pas mal la semaine dernière et de couleur trés differentes ( du gris à l'orangé !) ET DANS UN RÔTI C'EST UNE MERVEILLE
c'est vraiment en fonction de la sécheresse de l'ensoleillement et de l'age ,(plus ils sont vieux et sans lumière plus c'est palichon mais ca reste trés bon ! après mieux vaut jeter dans le doute ; je passe regulièrment devant de beau champignons devant lequel je me dis "je suis presque sûre que c'est un bon" mais dans le doute je le laisse ...

La prochaine fois emmenez votre cueillette chez votre pharmacien ! si c'est un bon il sera vous dire ! (je le fais de temps en temps )

Bonne journée !!

ALEX69

bonjour ALEX69
donc ,pour toi la photo que je présente en dessous représente la chanterelle jaune source "B.d"

Rebonjour.....

oui pour moi dans l'assiette tu as de la chanterelle jaune grise orange appele là comme tu veux, c'est une petite chanterelle trés bonne maintenant je ne connais pas tout les noms scientifiques je regardes beaucoup de livre larousse et compagnie et franchement celui ci à trés peu d'ennemi et quand j'ai un gros doute soit je ramasse et je le montre a mon pharmacien histoire de m'eclairer ma lenterne soit je les laisse... en attendant celui sur cette photo qui est vraiment gris je l'aurai quoi qui en soit laisser car plus de 1ere fraicheur et il est indiqué dans la reconnaissance qu'il faut des modèles jeunes pour avoir le plus de points de comparaison .
Bonne soirée

[Pascal]

Je prends le post en route mais c'est dommage de les avoir compostées car franchement chez nous on appelle cela la chanterelle jaune et hummm c'est vendu 25€ le kilo (région rhone ) bref j'en ai trouvé pas mal la semaine dernière et de couleur trés differentes ( du gris à l'orangé !) ET DANS UN RÔTI C'EST UNE MERVEILLE
c'est vraiment en fonction de la sécheresse de l'ensoleillement et de l'age ,(plus ils sont vieux et sans lumière plus c'est palichon mais ca reste trés bon ! après mieux vaut jeter dans le doute ; je passe regulièrment devant de beau champignons devant lequel je me dis "je suis presque sûre que c'est un bon" mais dans le doute je le laisse ...

La prochaine fois emmenez votre cueillette chez votre pharmacien ! si c'est un bon il sera vous dire ! (je le fais de temps en temps )

Bonne journée !!

ALEX69

bonjour ALEX69
donc ,pour toi la photo que je présente en dessous représente la chanterelle jaune source "B.d"

Rebonjour.....

oui pour moi dans l'assiette tu as de la chanterelle jaune grise orange appele là comme tu veux, c'est une petite chanterelle trés bonne maintenant je ne connais pas tout les noms scientifiques je regardes beaucoup de livre larousse et compagnie et franchement celui ci à trés peu d'ennemi et quand j'ai un gros doute soit je ramasse et je le montre a mon pharmacien histoire de m'eclairer ma lenterne soit je les laisse... en attendant celui sur cette photo qui est vraiment gris je l'aurai quoi qui en soit laisser car plus de 1ere fraicheur et il est indiqué dans la reconnaissance qu'il faut des modèles jeunes pour avoir le plus de points de comparaison .
Bonne soirée

bonsoir ALEX69
je te pose la question sur la dernière photo que j'ai présenté et ou je pose la question pas l'assiette...

[Alex69]

oups désolée !!
alors là plus difficile de se prononcer on dirait mais la j'en suis beaucoup moins sûre meme si la ressemblance au niveau du pied et du chapeau est présente la couleur des grises palichones font pensé à un vieux specimen ... là je ne prononce pas