Crumble aux cèpes

[Dddudu]

Réhydraté les cèpes puis les faire frire doucement à la poêle pendant 10mn feux doux. Puis les mettre 15 mn au four à 120 degrés pour qu il sèche un peu plus de façon à les mixer avec parmesan et lardon frit au préalable, tu peux rajouter aussi noisette le tout au mixeur et servir avec raclette, salade, sur un gratin, une purée ect.

[Maou]

Merci dddudu pour ta recette ça met l'eau a la bouche à même pas 10 heures

[Dddudu]

tu te torture en regardant le post cuisine à cette heure aussi
En accompagnement du foie gras pour les fêtes un régal.
Je fais aussi faire un pain aux cèpes avec.

[Maou]

Ouf c'est bon suis pile a l'heure du repas (quoique un peu trop tôt) je vais pouvoir regarder la rubrique cuisine tranquille