Identification! Help![Russula sp.]
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- A lire avant de poster dans cette rubrique viewtopic.php?f=6&t=13146
- Un champignon par demande/par post
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- Avant de poster les premières photos, voir le mode d'emploi viewtopic.php?f=45&t=13077


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- Curieux(se)
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Identification! Help![Russula sp.]
Voici ce qu'on a trouvé en se promenant dans les bois , col de Richemond dans le Bugey... est-ce comestible?
- kriss
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Re: Identification! Help!
Bonsoir,
En attendant que ta photo s'affiche je t'invite à lire l'encart rouge du dessus
Il y a même un lien pour les photos !
En attendant que ta photo s'affiche je t'invite à lire l'encart rouge du dessus

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Re: Identification! Help!
Ramassé dans des bois à conifères dans le Bugey! Qu'est-ce?
Il pousse vers les arbres dans les feuilles!
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- GEGE
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Re: Identification! Help!
Votre inconnue fait partie d'un genre, les russules,impossible à identifier sur photo avec certitude.
Manque pour une meilleure approche (à la portée de tous débutants ) sa saveur douce, amer, piquante ....(recracher le morceau goûté) .,l'exaltation perçue ,lames lardacées ou cassantes ...etc etc .
Sa grande taille et si le rose sur le pied est bien réel une Russula olivacea pourquoi pas .
Manque pour une meilleure approche (à la portée de tous débutants ) sa saveur douce, amer, piquante ....(recracher le morceau goûté) .,l'exaltation perçue ,lames lardacées ou cassantes ...etc etc .
Sa grande taille et si le rose sur le pied est bien réel une Russula olivacea pourquoi pas .
- Jes
- Passionné(e)
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Re: Identification! Help!
Salut
En ce qui concerne Russula olivacea, je voudrais juste signaler que bien que cette espèce soit souvent donnée comme comestible dans les bouquins et parfois sur le net (mycodb, par exemple), elle est régulièrement responsable d'intoxications assez sévères, et ne devrait donc plus être consommée.
Voir par exemple
Les champignons dits comestibles le sont-ils encore ?
Avis de l’Anses relatif à la consommation des Suillus granulatus, Russula olivacea et Armillaria mellea
Je n'ai pas d'avis "sérieux" sur l'identité du champignon présenté.GEGE a écrit :Sa grande taille et si le rose sur le pied est bien réel une Russula olivacea pourquoi pas .
En ce qui concerne Russula olivacea, je voudrais juste signaler que bien que cette espèce soit souvent donnée comme comestible dans les bouquins et parfois sur le net (mycodb, par exemple), elle est régulièrement responsable d'intoxications assez sévères, et ne devrait donc plus être consommée.
Voir par exemple
Les champignons dits comestibles le sont-ils encore ?
Avis de l’Anses relatif à la consommation des Suillus granulatus, Russula olivacea et Armillaria mellea
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- Curieux(se)
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Re: Identification! Help!
Merci beaucoup! Nous n'allons pas les manger pour être sur ...
On attendra d'avoir cèpes ou trompettes de la mort!
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